Как есть на ночь и худеть: несколько простых советов
Диетологи утверждают, что есть на ночь можно. Главное, не забывать эти простые правила.
То, что не есть после шести вечера, – это миф, известно давно. Не нужно есть за 3-4 часа до сна. И то, что главное правило здорового питания – это отсутствие больших перерывов между приемами пищи – тоже знает уже каждый из нас.
Перерыв между ужином и завтраком – 12 часов
Американские ученые из Института Солка провели новые исследования. Они показали, что организм запускает программу сжигания лишнего веса в том случае, если в сутки вы проводите 12 часов без еды. То есть, если вы позавтракали в 7 утра, то последний прием пищи должен быть в 7 вечера. Конечно же, данный распорядок не очень сочетается с офисным образом жизни, однако, в принципе он выполним. Работает схема и в обратном направлении – если вы не устояли вечером и переели на ночь, то специалисты советуют перенести завтрак на более позднее время, спустя 12 часов после ужина.
Готовьте правильно
Важен не только выбор продуктов, но и принцип их приготовления. Например, гриль в несколько раз полезней, чем пережарка на сливочном масле. А тонко нарезанное куриное филе быстро тушится в небольшом количестве бульона. Овощи можно запечь в духовке без добавления масла
На ужин сочетайте белки и овощи
Ужинать лучше всего белками с добавлением углеводов из овощей. Но если вы не можете устоять от того, чтобы на ночь перехватить печенье и другие вредные угли, то не забывайте добавлять в свой рацион углеводы сложные.
Вот такие варианты ужина помогут вам не голодать и не поправляться:
- легкий салат, заправленный лимонным соком или оливковым маслом. Добавьте к нему блюдо, богатое белком. Например, запеките в фольге небольшой кусочек куриного филе, съешьте нежирную свинину, тушеную на пару, запеките сыр тофу или поешьте бобовых;
- овощной суп с морковкой, сельдереем и луком, запеченные половинки шампиньонов с болгарским перцем, тушеная в небольшом количестве оливкового масла свежая шинкованная капуста, брокколи на пару или отварная свежая спаржа. Можно добавить к супу кусочек цельнозернового хлеба, ведь он содержит клетчатку, которая тоже поможет отодвинуть чувство голода до следующего дня;
- овощной салат или постное мясо, приготовленное на пару, с небольшой пиалой коричневого риса или киноа. Заправьте кашу заправкой из лимонного сока и соевого соуса;
- небольшая тарелка пасты из грубых сортов пшеницы. Макароны также содержат клетчатку, которая отвечает за чувство сытости. Но помните, что позднее время абсолютно исключает жирные соусы, так что к пасте подойдет разве что свежая томатная заправка;
- морковные слайсы вместе с парой столовых ложек домашнего хумуса.
Источник: edinstvennaya.ua
Читайте также:
- Как похудеть к Новому году без вреда для здоровья: простые советы
- Как добиться стройности без насилия над собой: 7 шагов
- 5 причин, почему бег не помогает вам похудеть
- Что лучше — липолитики или криолиполиз?
- Что такое липолитики и правда ли они помогают похудеть
- Что такое грелин и как он мешает вам похудеть
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях