5 продуктов, которые заставляют вас есть больше
Эксперты назвали здоровую пищу, пробуждающую зверский аппетит.
1. Цельнозерновой хлеб
Думаете, английская булочка из цельнозернового хлеба с арахисовым маслом поможет вам заморить червячка до самого обеда? Как бы не так. Хлеб, пусть даже цельнозерновой, имеет чрезвычайно высокий гликемический индекс и поднимает уровень сахара в крови больше, чем батончик сникерса. Повышение уровня инсулина может привести к увеличению веса. В идеале в здоровом организме, когда глюкоза и питательные вещества абсорбируются, уровень инсулина остается в норме и контролирует аппетит.
2. Салат
Совет для любителей салатных диет и разгрузочных дней: сочная зелень бесспорно полезна для организма, но чувство насыщения не дает, а, наоборот, вызывает сильное чувство голода. Если вы хотите дать желудку разгрузку, то добавьте к салату хотя бы орехов, фруктов или сыр, в которых содержится белок.
3. Свежевыжатые соки
Все бьюти-блоги про соковый детокс утверждают, что фруктово-овощные, молочно-миндальные и другие смузи позволят очистить организм от шлаков и разгрузиться, не испытывая чувства голода. В этом есть доля неправды: наш организм распознает не все калории, поступающие с жидкой пищей - то есть, безусловно полезные смузи «пролетают» в нашем желудке, не оставляя чувства сытости. Зато если эти же фрукты, овощи, зелень и орехи употреблять в твердой консистенции, эффект будет противоположным.
4. Хлопья
Кажется, нет проще и питательнее перекуса, чем хлопья с молоком. Кроме того, это идеальный вариант для быстрого и здорового завтрака. Это ошибочное мнение. Оказывается, чем меньше воды в продуктах, тем меньше они утоляют голод. И пусть в хлопьях есть клетчатка и витамины - чувство сытости они не дают. Овсянка в этом смысле - хорошая альтернатива: и в обычном сваренном виде, и замоченная на ночь в воде или миндальном молоке.
5. Ягоды и фрукты
О важности фруктов и ягод в нашем рационе говорить не приходится. Но напрасно полагать, что они заглушат разыгравшийся аппетит и голодное урчание в животе (некоторые, например, яблоки, скорее усилят их). Любой диетолог подтвердит: фрукты ускоряют обмен веществ, а значит после них скоро вновь захочется есть. Кроме того, в них содержится глюкоза, повышающая уровень сахара, инсулина и так далее - о влиянии ее на аппетит мы писали выше.
По материалам: Elle.ru
Читайте также:
- Откуда берётся «водный вес» и 6 способов от него избавиться
- Как оригинально накрыть новогодний стол: четыре рецепта салата «Дракон»
- 5 причин лишнего веса, не связанных с питанием
- Как вкусовые рецепторы мешают худеть и поддерживать вес
- Что делать, если совсем не хочется есть
- Чем опасен жир на животе?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях