Ученые выбрали идеальный овощ для продления жизни
Употребление перцев побуждает организм усиленно усваивать каротиноиды – растительные пигменты, ответственных за ярко-красные, желтые и оранжевые оттенки кожицы плодов и содержание в них витамина С. Эти вещества значительно укрепляют организм, повышают его устойчивость к заболеваниям и способности к восстановлению, сообщает health info со ссылкой на «Медикфорум».
Каротиноиды имеют большое значение для здоровья легких: эти вещества способны улучшать состояние человека при респираторных заболеваниях, таких как астма и хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), о чем сообщили изданию Express эксперты - медицинский консультант Сара Брюэр и диетолог Джульетта Келлоу.
В своем интервью изданию они посоветовали употреблять от трех до четырех перцев в неделю, сырых или приготовленных без большого количества жира.
«Красные перцы содержат высокий уровень антиоксидантного бета-каротина и богаты фолиевой кислотой, витаминами A и E. Зеленый перец - лучший источник лютеина и зеазантина: это два каротиноида, которые важны для хорошего здоровья глаз. Желтый перец богат витаминами B1 и B3, которые помогают выделять энергию из пищи», - отметили при этом специалисты.
Эксперты посоветовали обращать внимание на качество плодов и выбирать перцы с твердыми стенками.
Читайте также:
- На пути к долголетию: 5 привычек, продлевающих жизнь
- Перец чили от боли и лишнего веса
- 10 тысяч шагов, диета, горячие ванны и… икигай: секреты долголетия японцев
- Сочетание куркумы и черного перца: мощное целительное средство
- Умение расслабляться – кратчайший путь к здоровью и долголетию
- Узнайте, как еженедельное голодание сохранит Вашу молодость
Свежие статьи
-
около 7 часов назад:
-
около 12 часов назад:
-
около 24 часов назад:
-
1 день назад:
-
1 день назад:
-
1 день назад:
-
2 дней назад:
-
2 дней назад:
-
3 дней назад:
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях