Названа самая полезная часть яблока
Многие из микроорганизмов в яблоках полезны для нашего здоровья, а среди них пробиотики. Но 90% полезнейших бактерий содержится в сердцевине яблока, пишет health info, ссылаясь на “Медикфорум”.
В одном единственном яблоке может содержаться до 100 млн бактерий, как выяснили ученые. Эти хрустящие фрукты очень популярны во многих странах мира ещё и из-за того, что они обладают многочисленными преимуществами для здоровья. В Англии даже есть пословица о том, что одно яблоко в день защищает от визита врача, то есть сохраняет отличное самочувствие. И вот теперь исследование показало, что польза яблок для здоровья может объясняться значительным количеством бактерий в этом плоде.
Огромное количество исследований в последние годы подтвердило важность разнообразного микробиома бактерий в желудочно-кишечной системе человека. От его разнообразия зависит наше здоровье, и миллионы бактерий в яблоке могут укрепить микробиом. К сожалению, исследователи из Университета Граца выяснили, что 90% наиболее полезных бактерий яблока содержится в его сердцевине, которую мы традиционно выбрасываем в качестве огрызка. Особенно полезны для нашего здоровья семечки.
Исследование также показало, что для человеческого организма очень подходят органические яблоки, которые содержат повышенный уровень специфических групп бактерий - пробиотиков из категории лактобацилл. Свежее, только что собранные с деревьев органические яблоки представляют самое большое разнообразие «хороших» бактерий, а поэтому нет ничего полезней яблока из собственного сада на даче.
Источник: MedikForum
Читайте также:
- Неожиданная польза яблок: как они могут влиять на мозг и другие органы?
- Яблоки способны стимулировать образование новых клеток
- Яблоко здоровья: почему нам нужно съедать хотя бы одно каждый день
- Врач назвал самый полезный и опасный способ есть яблоки
- Лечебные смеси из сушеных яблок оздоравливают сердце и укрепляют иммунитет
- Уход за кожей: эффективные яблочные рецепты
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях