Новости
здоровья
Мнения
пользователей

Гречневая лапша с овощами

Ингредиенты: 1 пачка гречневой лапши; 1 болгарский перец; 1 морковь; 1 ст. ложка растительного масла; свежая зелень; соевый соус.

Способ приготовления

Гречневую лапшу отварить в кипящей воде (5–7 минут).

Овощи вымыть, очистить, нарезать соломкой, обжарить на масле в глубокой сковороде 2–3 минуты.

Лапшу откинуть на дуршлаг и добавить к овощам, влить соевый соус, перемешать, тушить 2 минуты и снять с огня.

Перед подачей посыпать свежей зеленью.