Новости
здоровья
Мнения
пользователей

Какая диета опасна для печени

16 сентября 2016 г.

Известно, что избыточное потребление соли может вызвать повышение артериального давления. Результаты, полученные учеными из Китая и Великобритании, свидетельствуют о том, что диета с высоким содержанием соли опасна и для печени – она может нанести вред здоровью и взрослых, и будущих детей.

Для того, чтобы выяснить, как соль влияет на работу клеток печени, Сюйсонг Ян и его коллеги провели серию экспериментов на мышах. Взрослые животные получали питание с высоким содержанием соли. Избыток натрия привел к серьезным изменениям в структуре печени грызунов - форма клеток изменилась, уровень пролиферации снизился, а апоптоз возникал гораздо чаще. Все это приводило к развитию фиброза печени.

Исследователям также удалось показать, что изменения не были необратимыми. Под действием витамина С им частично удалось справиться с негативным действием соли и восстановить нормальное функционирование клеток печени.

По материалам: gogetnews.info

Олександр Васильович Фільчаков