Запрет на жирные и сладкие продукты только провоцирует переедание

Специалисты уверены, что даже во время интенсивной диеты не запрещать себе употребление тех или иных продуктов, так как строгие запреты имеют обратный эффект, и рано или поздно приведут к срыву.

Если вы поставите перед собой задачу отказаться от шоколада или любимого печенья, то все равно рано или поздно сорветесь. Потому не ставьте себе запреты, а ешьте все в свое время, и главное — в меру.

«В нашем рационе полезны все виды и категории продуктов, разумеется, я не имею в виду полуфабрикаты или фаст-фуд. Сладкие продукты ешьте только в первой половине дня, тогда они не скажутся на вашей фигуре, зато поднимут настроение и обеспечат энергией. По возможности заменяйте конфеты и пирожные медом, сухофруктами и цукатами. Если же уж очень хочется съесть тортик, то удовлетворитесь небольшим кусочком, а не поглощайте полторта, обещая себе, что вот с завтрашнего дня точно будете придерживаться строгой диеты и не сорветесь. Чем строже диета и больше запретов, тем выше вероятность срыва», - считает врач Виктория Савицкая.

Не стоит исключать и мясные блюда – их лучше есть до 4 часов дня. Можно даже дважды в день. Животный белок необходим для работы мозга, сосудов, сердца и желудка. Потому не отказывайте себе в кусочке мяса на завтрак, кусочке рыбы на обед и даже в нескольких ломтиках сыра или домашней буженины на полдник, если уж очень хочется. А вот на ужин ни мясо, ни рыбу есть не рекомендуется; эти продукты долго перевариваются, а поскольку во время сна многие процессы в организме замедляются, в том числе и пищеварение, непереваренные куски просто начинают гнить в желудке, вызывая тяжесть ранним утром.

Жирные продукты, конечно же, нужно ограничивать, но полностью исключать из рациона нельзя, говорит врач.

Жир участвует в усвоении нескольких групп витаминов, он необходим организму для слаженной работы. А при его недостатке, к тому же, замедляется и метаболизм.

«Прекрасно отражается на здоровье, внешнем виде добавление в рацион оливкового или подсолнечного масла. Кстати, растительный жир помимо прочего богат микроэлементами и помогает организму переваривать пищу, участвует в сбросе желчи после потребления тяжелой пищи. А вот от майонеза лучше отказаться – ничего полезного ни для организма, ни для фигуры в нем нет. Исключение – приготовленный собственноручно майонез. Но кушать его стоит не чаще раза-двух в неделю и небольшими порциями», - советует эксперт.

Источник: Golos.ua