Назван наиболее полезный элемент средиземноморской диеты
Наиболее полезным химическим элементом средиземноморской диеты является магний, как установили ученые. Повышенный уровень магния в здоровом питании позволяет снижать риск инсультов, болезней сердца и диабета.
Многочисленные исследования в последние годы доказали, что из всех разновидностей питания средиземноморская диета с большим количеством оливкового масла, овощей и фруктов, а также морепродуктов является самой полезной для здоровья. Но какие именно химические компоненты позволяют этому рациону обеспечивать защиту от сердечно-сосудистых болезней, рака и диабета? Исследователи выяснили, что главная польза средиземноморской диеты заключается в том, что она содержит много магния.
Этот химический элемент в больших количествах встречается в зеленых листовых овощах, орехах, цельнозерновых продуктах, мясе и рыбе. Именно магний позволяет уменьшить опасность предотвратимых заболеваний. Кроме того, богатыми источниками магния считаются специи, бобы и какао. Причем основной задачей является употребление не просто одного из перечисленных выше продуктов, а их комбинация, как подчеркивают исследователи из Zhejiang University в Китае.
Они установили, что насыщенная магнием диета уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 10%, инсультов - на 12%, а диабета второго типа - на 26%. По статистике, 11% женщин и 16% мужчин имеют дефицит магния. При этом почти у половины подростков ощущается нехватка этого элемента в организме. Низкий уровень магния давно связан с целым рядом болезней, однако до последнего времени не было последовательных доказательств того, что содержащийся в продуктах питания магний действует на здоровье столь положительно. Проведенный китайскими учеными метаанализ обеспечил подобные доказательства.
Источник: MedikForum
Читайте также:
- 5 причин, почему магний улучшает работу нашего мозга
- 6 натуральных пищевых добавок, которые стоит принимать постоянно
- 3 веские причины включить магний в свой рацион
- Повышенное давление: признаки того, что вам не хватает магния
- Дефицит магния в организме: узнайте чем грозит и что делать
- 10 признаков того, что вам не хватает магния
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях