Новости
здоровья
Мнения
пользователей
Магазин

Продукты, восстанавливающие работу кишечника

15 апреля 2017 г.

Для нормальной работы кишечника рацион должен быть богат продуктами, содержащими большое количество клетчатки (или пищевых волокон). Пищевые волокна удерживают влагу, увеличивают пищевой комок и ускоряют его продвижение по кишечному тракту, стимулируют его перистальтику, советует автор известной методики оздоровления Майя Гогулан в книге «Язву и гастрит можно вылечить без таблеток! Все о лечении желудочно-кишечных заболеваний по системе Майи Гогулан».

Продукты, способствующие предупреждению и лечению запоров.

Фрукты: мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны, инжир, финики, арбузы, дыни, яблоки, персики, крыжовник, сливы.

Овощи: капуста, помидоры, огурцы, морковь, свекла, шпинат, кабачки, лук, редис, редька, чеснок, хрен.

Кисломолочные продукты: односуточные простокваша, кефир, йогурт, кумыс, сыворотка, настоянные на овощах и зелени.

Зерновые: подсушенный черный хлеб грубого помола, гречневая, перловая, овсяная крупы, отруби.

Прочие продукты: мед, грибы, квас, минеральные воды.

Салаты лучше заправлять небольшим количеством (1 ст. л.) льняного, подсолнечного, соевого, кунжутного или оливкового масла. Это способствует размягчению стула.

При острых и подострых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте продукты, богатые растительной клетчаткой, лучше заменить овощными или фруктовыми свежеприготовленными соками.

Продукты, которые необходимо исключить из питания при запорах: мясные и рыбные супы, бульоны, белый хлеб, булочки, манную, рисовую каши (тем более молочные или с молоком), картофельное пюре, макаронные изделия, кофе, какао, крепкий чай, кисель, шоколад, кизил, гранаты, бруснику, чернику, груши, водку, натуральное красное вино.

Источник: health info

Социальные комментарии Cackle