Уловки для приготовления здоровых блюд
Узнайте, какими уловками следует воспользоваться, чтобы привычные блюда стали полезнее.
Используйте бульон или воду вместо масла
Существует много разнообразных блюд, для приготовления которых вместо масла можно использовать бульон (к примеру, овощной) или даже обычную воду. Это и котлеты, и отбивные, и куриное мясо.
Заменяйте говяжий фарш постным филе индейки
Сокращение потребления красного мяса только пойдет вам на пользу, поэтому постарайтесь максимально заменить его постным филе индейки.
Промакивайте лишний жир
После приготовления мяса убирайте лишний жир. Это можно делать разными способами - сливать бульон, промакивать мясо бумажными салфетками или промывать его горячей водой.
Избегайте потребления расфасованных пищевых продуктов
Постарайтесь ограничить потребление предварительно расфасованных продуктов, поскольку в них содержится большое количество разнообразных неполезных ингредиентов. Именно поэтому их максимально следует заменить свежими.
Приучите себя регулярно комбинировать овощи с другими продуктами
Регулярно комбинируйте, к примеру, картофель и вареную цветную капусту или корень сельдерея. Добавляйте горох и морковь к рису, а свежие овощи и брокколи к пасте.
По материалам: ivona.bigmir.net
Читайте также:
- При экземе помогут кокосовое масло и яблочный уксус
- Кунжутное, оливковое и другие: как использовать кулинарные масла в готовке с максимальной пользой?
- Стоит ли бояться пальмового масла
- Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
- 9 растительных масел для вашего здоровья
- Здоровое питание: Топ-5 ошибок
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях