![Главное о сыроедении](/uploads/articles/small/42f52372585efb0f22a446532cfe1d3e14336e7c.jpg)
Сыроедение – система питания, основанная на употреблении в пищу сырых, не подвергнутых тепловой обработке продуктов.
![](/uploads/articles/big/232d9161a0e3b15e7d73e68798816d73238ba83f.jpg)
При переходе на сыроедение можно использовать четыре концепции перехода: сыроедение по Шелтону, Джеффри, Кацудзо Ниши, А.Чупруну.
![](/uploads/articles/small/9c32c9c72313485adcb13490c663e6f5c0b98dfb.jpg)
Переходя на сыроедение, необходимо соблюдать некоторые несложные правила.
![](/uploads/articles/small/901dff1c01fa2001da996b159e939f4423d2d46b.jpg)
Переход с обычного питания на сыроедение должен быть осторожным и постепенным.
![](/uploads/articles/big/44dd7ccb49d2823615ba7a2950d9fdaed073d0e1.jpg)
Сырая растительная пища не содержит искусственных солей и сахаров, синтетических консервантов, усилителей вкуса, загустителей, эмульгаторов, красителей и вкусовых добавок.
![](/uploads/articles/small/34699ada574c9edc84b5d077dab31d8a55971970.jpg)
Переход на сыроедение – весьма эффективный способ похудения.
![](/uploads/articles/small/9c6814d27b3a3b654cdb6eec0f97d015c771bab5.jpg)
Главным компонентом, отличающим сырую пищу от готовой, являются ферменты, или энзимы.
![](/uploads/articles/big/6cb92a109736c84555816799bc00aa4045f247c3.jpg)
Некоторые ощущения, которые возникают у начинающего сыроеда в процессе перехода на новый тип питания, настолько необычны, что неподготовленный человек может растеряться.
![](/uploads/articles/small/0f6f83b662acaa1a8303a7486b8ed329edc6724c.jpg)
Причины, по которым сыроеды испытывают проблемы с зубами, следующие.
![](/uploads/articles/small/88ca36c5dda4b9d727300d57071e028394a373ec.jpg)
У новоявленных сыроедов возникает вполне логичный вопрос: а где брать те или иные вещества, необходимые для организма?
![](/uploads/articles/big/bb78694e75b7e19278021a119965ac1043ae4c5d.jpg)
На первый взгляд рацион сырой пищи не такой уж и богатый, но если присмотреться, то можно увидеть широкий выбор растительных продуктов.
![](/uploads/articles/small/b5a7c560b725ef10f737fc872b98a431d7e21ad7.jpg)
В качестве самостоятельного направления в системе вегетарианского питания сыроедение сформировалось в Европе в конце XIX в.
![](/uploads/articles/small/5a3d7dab6f8b4197cd67a6bf6c3f1e5282acf5a3.jpg)
Специалисты в области питания считают, что сырой пищей человеку следует питаться три раза в день, причем основной прием осуществляется в обед.
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях