Какое тесто нельзя употреблять в период пандемии
13 апреля 2020 г.
Мучные изделия тяжело назвать полезными: полезных элементов они практически не содержат, зато калорийность даст фору любому продукту. Среди всего разнообразия рецептов теста специалисты выявили самый опасный для иммунной системы. Об это рассказала врач-диетолог Марина Курамшина.
"Самым неполезным считается дрожжевое тесто. Его основа — вода (реже молоко), дрожжи, мука, яйца, масло и специи. Такое тесто достаточно калорийно. Его энергетическая ценность —примерно 210 ккал на 100 грамм. Приготовление такого теста — процесс небыстрый и достаточно трудоемкий. Брожение занимает 4-7 часов. А результат его — сомнительный. Дрожжи, попадая в желудок, начинают там борьбу с естественной микрофлорой. Это может привести к развитию дисбактериоза. Кроме прочего, хлеб из дрожжевого теста понижает иммунитет, что может привести к самым различным заболеваниям", - пояснила диетолог.
В связи с этим специалист посоветовала, отдавать предпочтение пресному тесту. Этот вид не только деликатнее по отношению к органам ЖКТ, а и более диетический по сравнению с остальными.
Читайте также:
- Иммунная гимнастика: 3 упражнения для поддержания здоровья и профилактики вирусных заболеваний
- Как избавиться от воспаления и укрепить иммунитет при помощи питания
- Грибы для иммунитета: 5 видов наиболее полезных
- Здоровье лимфатической системы: повышение иммунитета с помощью лекарственных растений
- Старинные народные рецепты для укрепления иммунитета
- Какие витамины нужны организму осенью
Свежие статьи
-
около 1 часа назад:
-
около 13 часов назад:
-
около 17 часов назад:
-
около 21 часов назад:
-
1 день назад:
-
1 день назад:
-
1 день назад:
-
1 день назад:
-
2 дней назад:
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях