Новости
здоровья
Мнения
пользователей

Ученые выяснили, как поздний ужин влияет на сердце

13 июня 2020 г.

Научные работники из Медицинской школы Перельмана при Университете Пенсильвании, США, обнаружили доказательство того, что позднее питание отражается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, привычка есть поздними вечерами может провоцировать развитие других опасных состояний, заявили исследователи, сообщает health info.

Употребление пищи поздно вечером может привести к развитию диабета и сердечнососудистых нарушений, предостерегли медработники. Также они подтвердили тесную связь между поздней едой и набором веса: когда люди едят поздно, их вес увеличивается из-за нарушений жирового обмена, подчеркивают эксперты.

Во время проводившегося ими эксперимента добровольцы с нормальным весом несколько недель ели между 8 утра и 7 вечера, при этом они завтракали, обедали и ужинали, и дважды перекусывали. Затем был сделан перерыв, после которого люди употребляли пищу в промежуток между полуднем и 11 часами вечера. Спали участники всегда в одно и то же время - с 11 часов вечера до 9 часов утра.

Эксперимент показал, что когда режим питания сместился к позднему вечеру, это вызывало целый ряд неблагоприятных изменений в организме людей. У добровольцев, - после того, как они начали есть позже, - увеличился вес, замедлился жировой обмен, а также изменилась реакция организма на углеводы, что могло привести к росту уровней глюкозы и инсулина в крови. Еще у них повысились показатели холестерина и триглицеридов.

Чем позже человек ест, тем слабее его реакции на гормоны, связанные с аппетитом, также установили врачи. Во время опытов у тех людей, которые ели до 7 вечера, гормоны грелин и лептин находились в таком соотношении, что эти добровольцы быстрее других наедались и дольше оставались сытыми.

Источник: MedikForum

Комментарии для сайта Cackle