Ингредиенты: 250 г красной чечевицы; 250 мл кокосового молока; 250 г свежего шпината; 1 ч. ложка карри; соль по вкусу.
Способ приготовления
Чечевицу отварить в воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг.
Листья шпината вымыть и бланшировать в кипящей воде 3–4 минуты.
Выложить в сковороду чечевицу и шпинат, залить кокосовым молоком, посыпать карри, посолить.
Готовить, периодически помешивая, на малом огне примерно 15 минут.
Уважаемые читатели! Опубликованные материалы на портале health info принесут вам пользу, позволят узнать все о здоровье, но не заменят посещение практикующего врача. Хотим отметить, что администрация не всегда разделяет мнение авторов статей, публикующихся на сайте. Поставить точный диагноз мы дистанционно не сможем, поэтому полностью полагаться на наши публикации нельзя. Вся ответственность за предоставленную в рекламных объявлениях информацию, адреса и номера телефонов лежит на рекламодателях.
Категорически запрещено использовать материалы сайта без предварительного письменного разрешения редакции и в интернете возможно только при наличии гиперссылки на портал healthinfo.ua с указанием авторства.
