Бифштекс из тофу
Ингредиенты:
550 г тофу, 150 г соевого соуса, 6 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль – по вкусу.
Приготовление:
Для приготовления бифштексов нужно нарезать соевый сыр тофу ломтиками, обмакнуть в соевый соус, дать пропитаться несколько минут соусом.
Затем обвалять бифштексы в муке и жарить с обеих сторон, пока они не станут коричневыми.