Помидоры с сырной начинкой
Ингредиенты: 300 г помидоров, 40 г тертого сыра, 10 г зелени петрушки, 15 г сметаны, 20 г растительного масла, 3 г соли.
Способ приготовления
Помидоры помыть и нарезать кружками. Тертый сыр смешать со сметаной, солью и измельченной зеленью петрушки. Положить кружки помидоров на противень, смазанный растительным маслом, уложить на каждый кружок сырную массу, поставить противень в разогретую до 200–220 °С духовку и печь до готовности. Перед подачей к столу аккуратно переложить помидоры на красивое блюдо и при желании украсить веточками зелени.
