Закуска из творога, орехов и яблок
Ингредиенты:
Творог – 200 г.
Фундук измельченный или грецкие орехи – 1 стакан.
Яблоко сладкое – 1 шт.
Зелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучку.
Простокваша – 0,5 стакана.
Соль – по вкусу.
Способ приготовления
Яблоко очистить от кожицы, натереть на крупной терке, смешать с творогом, добавить фундук и еще раз перемешать, посолить по вкусу, заправить простоквашей и украсить свежей зеленью и измельченными орехами.