Салат корн с клубникой и авокадо под медовой заправкой
Ингредиенты:
Авокадо – 300 г.
Клубника – 160 г.
Салат корн – 200 г.
Для заправки
Мед – 35 г.
Лимонный сок – 20 мл.
Мята – 25 г.
Оливковое масло – 80 мл.
Приготовление
Авокадо очистить, нарезать на ломтики. Листья салата корн перебрать.
Клубнику освободить от «хвостиков», разрезать на 4 части.
Соединить ингредиенты салата в миске и аккуратно перемешать.
Приготовить заправку, перемешав до однородности мед с лимонным соком, мелко нарубленной мятой и оливковым маслом. Полить готовый салат заправкой и подавать.
