Новости
здоровья
Мнения
пользователей
Закуска из творога, орехов и яблок

Закуска из творога, орехов и яблок - вкусное и пикантное блюдо. 

Минестра

Ингредиенты: 500 г макарон, 2 ст. л. растительного масла, 1 репчатая луковица, 1 морковь, 1 пучок зелени сельдерея, 500 г шпината, 2 помидора.

Острый сыр из миндаля

Ингредиенты: измельченные миндальные орехи — 2 стакана, оливковое масло — ¼ стакана, лимонный сок — ½ стакана, соль по вкусу, свежий или сушеный укроп.

Кисло-сладкая капуста

Ингредиенты: капуста – 1 кочан (около 900 г), красный перец чили – 1 шт., растительное масло – 2 ст. л., светлый соевый соус – 2 ст. л., рисовый уксус или сухой херес – 90 мл.

Кабачки с пармезаном

Ингредиенты: кабачки — 400 г, чеснок — 30 г, масло оливковое — 10 г, соевый соус — 30 г, пармезан — 100 г, зелень, соль, специи.

Шпинат с рисом и зеленью

Ингредиенты: шпинат – 600 г, масло топленое – 2 столовые ложки, отварной рис – 0,5 стакана, зелень петрушки и сельдерея – по 1 маленькому пучку, молоко – 1,5 стакана

Помидоры с сырной начинкой

Ингредиенты: 300 г помидоров, 40 г тертого сыра, 10 г зелени петрушки, 15 г сметаны, 20 г растительного масла, 3 г соли.

Холодный огуречный суп

Огурцы, сметана, лимонный сок, специи - необходимые продукты для данного блюда.

Яблочный штрудель с изюмом и корицей

Яблочный штрудель с изюмом и корицей -  вкусный и полезный десерт.

Картофельные пирожки с капустой

Пpодукты: 1 кг каpтофеля, 1 яйцо, 100 г масла, соль.

Десерт «Цитрусовый»

Десерт «Цитрусовый» -  вкусное и полезное фруктовое блюдо.

Салат из огурцов и свеклы

Ингредиенты: 2 салатных огурца, 1 свекла (среднего размера), 1 пучок укропа, 75 г листьев зеленого салата, 100 мл кефира, черный молотый перец, соль.

Салат капустный с морковью и огурцом

Салат капустный с морковью и огурцом - полезное витаминное блюдо вегетарианской кухни.

Салат из тыквы и яблок

Ингредиенты: тыква — 400 г, яблоки — 200 г, мед — 40 г, цедра апельсина, лимонный сок для приправы.

Сырный суп с зеленью

Сырный суп с зеленью - вкусное и простое блюдо из вегетарианской кухни.