Роль витамина С и фолата в питании при анемии

9 июля 2014 г.

Витамин С нередко упоминается врачами-диетолога как один из самых полезных для нашего здоровья. Не обошлась без него и диета при анемии – ведь именно витамин С помогает организму усваивать железо. Именно поэтому, пообедав блюдом из говядины, печени или морепродуктов, крайне полезно съесть на десерт пару киви или половинку апельсина.
Фолат, как и витамин С, способен оказать посильную помощь при анемии, если включить его в достаточном количестве в рацион питания. Дело в том, что фолат (один из витаминов группы В) заставляет тромбоциты делиться, увеличивая тем самым носителей кислорода в нашем организме. Наиболее богата фолатом чечевица.

Источник: woman.ru

Роль витамина С и фолата в питании при анемии

Читайте также:

Свежие статьи

Роль витамина С и фолата в питании при анемии

Читайте также:

Свежие статьи

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях