Холодный напиток из клубники
Ингредиенты: клубника — 500 г, молоко — 0,5 л, сахарный песок, сливки — 0,5 стакана.
Приготовление
Клубнику промыть, обсушить, протереть через сито, добавить молоко, сахарный песок, размешать, разлить в высокие фужеры, остудить в холодильнике. Перед подачей взбить сливки и разложить их сверху в фужеры. Подавать напиток очень холодным.