Весенний авитаминоз: как избежать и что делать

Весенний авитаминоз – существует ли он вообще или это такой маркетинговый ход производителей витаминных препаратов для увеличения продаж своего продукта?

Конечно существует!

Об этом вам расскажет любой школьник, потому что в школе на уроках истории ему рассказывали о первопроходцах, путешественниках и моряках, которые погибали как раз из-за этого проклятого авитаминоза.

И это действительно правда. В свое время цинга лишила жизни миллионы человек, пока люди поняли причину болезни и научились бороться с ней приемом специальных средств (есть лимоны, пить отвар из хвои и т. д.) Потом эти народные средства стали не такими актуальными, когда человечество стало получать витамин С искусственным путем.

Сейчас наш рацион включает большое количество разнообразных продуктов и, в принципе, от недостатка витаминов мы не страдаем. Но вопрос все-таки возникает и надо понять почему?

Проблема в том, что человеческий организм не умеет производить необходимые нам витамины, он должен получить их извне. При этом витамины условно можно поделить на две группы:

• Витамины, которые накапливаются;
• Витамины, которые не накапливаются;

Витамины, которые накапливаются в человеческом организме, это, например, витамин D. За летние месяцы нам необходимо успеть накопить этот солнечный витамин, для того чтобы комфортно чувствовать себя зимой.

Но есть также и водорастворимые витамины, такие как В и С, которые желательно регулярно пополнять, так как они не накапливаются в организме.

Раньше, особенно после затяжной зимы, человек чувствовал себя не совсем бодрым и жизнерадостным из-за скудной еды зимой, а также отсутствия фруктов и овощей.

Сегодня вся палитра овощей и фруктов присутствует в супермаркетах, включая экзотические фрукты. Для человека, который не имеет проблем со здоровьем, вполне хватает обеспечить себя витаминами тем, что просто разнообразить свое питание.  Рыба, мясо, фрукты и овощи – прекрасная альтернатива витаминам.

Совет

Если вы все же сомневаетесь, есть ли у вас авитаминоз или нет, то можно проверить это лабораторным путем – просто сделать комплексный анализ крови на витамины.

Если вы уверены, что у вас все же есть недостаток витаминов в организме – тогда стоит его восполнить.

Как можно восполнить недостаток витаминов?

Важно перед приемом витаминов обязательно проконсультироваться с вашим семейным врачом.

Не стоит принимать бесконтрольно витамины, а потом прислушиваться и присматриваться к реакциям своего организма: чешется, зудит, шелушится, хочется спать или, наоборот, появилась безудержная энергия внутри.

В итоге может оказаться, что проблема совсем не в авитаминозе, а в другом. А те витаминные комплексы, которые вы сами себе назначили, могут привести к более глубоким и тяжелым проблемам – аллергии или гипервитаминозу.

Да, переизбыток витаминов в организме – это тоже плохо.

Так что же делать весной, чтобы чувствовать себя бодрым и веселым?

Витамины нужно принимать и можно принимать! На рынке сейчас представлено большое количество витаминных комплексов, но как сделать правильный выбор? За советом мы обратились к специалистам аптеки, которые дали нам несколько дельных советов.

Совет

Прежде чем начинать принимать витамины, задайте себе вопрос: может быть у меня проблемы со здоровьем не только от недостатка витаминов в организме, и может стоит:

• изменить режим питания;
• изменить режим работы и отдыха;

по возможности больше бывать на свежем воздухе;

Какие витамины нужно включить в свой рацион и какие продукты лучше всего есть, чтобы все было хорошо и с вами, и с вашим организмом:

Витамин А

Рассмотрим симптомы, которые возникают, когда недостаточно витамина А в организме человека: 

• Ухудшение зрения;
• Сухость кожных покровов;
• У детей – замедленное развитие;

В каких продуктах много витамина А:

• овощи (свекла, тыква, морковь, помидоры, красный перец);
• фрукты (абрикосы);
• мясопродукты (печень).

Кстати, уже доказано, этот витамин помогает бороться с онкологией и продлевать жизнь больным СПИДом. 

Витамин В1

Если витамин В1 в организме в достатке, то в порядке:

• нервная система;
• обмен веществ;
• пищеварительная система;
• сердечно-сосудистая система.

Еще этот витамин действует как антидепрессант.

В каких продуктах много витамина В1:

• мучные продукты и мука;
• крупы (гречка, рис, овес);
• яйца (желток);
• орехи и бобы;
• мясо (говядина, свинина);
• овощи (брокколи, спаржа, брюссельская капуста).

Витамин В2

На что влияет нормальный уровень витамина В2 в организме:

• на хороший обмен веществ;
• на дыхание и на рост клеток;
• на хорошее зрение;
• на кожу, волосы и ногти;

Этот витамин обязателен для здоровья и красоты, его название – рибофлавин, и главная его функция – это участие в образовании гемоглобина.

Продукты богатые витамином В2:

• свежие овощи;
• яйца, мясо, молоко;
• зеленые овощи;
• рыба;
• почки, печень.

Витамин С

Самый важный витамин, который нужно принимать не только весной, но и круглый год, это витамин С. Зачем он нужен:

• укреплять иммунитет;
• повышать сопротивление организма болезням;
• бороться со стрессом;
• вырабатывать коллаген.

Продукты с витамином С:

• овощи (квашеная капуста, просто капуста, брокколи, болгарский перец);
• фрукты (цитрусовые, киви);
• ягоды (смородина, клубника, малина);
• облепиха, шиповник;
• зелень (лук, шпинат);

 

• зерна злаковых, ростки.