Отказываться от белковой пищи крайне неразумно
Мнение некоторых врачей-диетологов о том, что осень – лучшая пора для того, чтобы на время отказаться от пищи животного происхождения, является ошибочным.
Утверждение о том, что осенью полезно отказаться на время от продуктов животного происхождения, в корне неверно. Я крайне не согласен с этим, поскольку организму жизненно необходимы органические кислоты - для того, чтобы лучше усваивался тот же кальций.
Кальций - это тот минерал, который жизненно необходим людям особенно в пожилом возрасте (у них случаются часто остеопорозы), и он крайне плохо усваивается организмом.
Кроме растительной пищи, несомненно, большое значение имеет именно белковая пища – пища животного происхождения. Поэтому такие продукты, как мясо, рыба, молоко, обязательно должны быть в рационе человека, поскольку белки – это основа построения иммунных тел в организме. Если мы берем творог или молоко, то надо знать, что это продукты животного происхождения. Поэтому сочетание такого продукта с фреш-соками либо салатами чрезвычайно ценно в биологическом плане.
Основные правила осенней диеты - это разумное сочетание растительной и белковой пищи.
Ничего нового создавать не надо, велосипед мы придумывать не будем. Сотни лет люди над этим работали, много диссертаций защищено по этой теме. Поэтому это остается незыблемым, особенно в наше время больших психоэмоциональных нагрузок.
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях