Новости
здоровья
Мнения
пользователей
Игнат Матасар

Фрукты и овощи следует тщательно мыть водой

30 августа 2013 г.

Отечественные фрукты и овощи необходимо тщательно мыть под проточной водой, в случае же с импортными продуктами вода должна быть еще и горячей.

Если вы приносите фрукты или овощи домой, то обязательно промойте их в проточной воде – не в мисочке, не в раковине. Смойте все, что на фруктах, ягодах или овощах есть. В таком случае мы можем говорить, что наличие внешнего загрязнения и микроорганизмов нет.

Все вредные вещества также исчезают в процессе термической обработки овощей или фруктов.

А вот с импортными красивыми продуктами из супермаркетов нужно быть еще более внимательными, поскольку для более длительного хранения они покрываются соответствующими веществами, не дающими доступа кислороду.

При покупке таких фруктов желательно промыть их в теплой, ближе к горячей воде, чтобы смыть этот защитный слой.  

Мнения пользователей являются авторскими материалами и не всегда совпадают с мнением редакции healthinfo. В случае каких-либо возражений обращайтесь напрямую к автору.