Фруктовый напиток из груш, яблок и персиков
Ингредиенты: груша и яблоко, 2 персика, горсть плодов шиповника, 3 стакана воды, мед по вкусу.
Приготовление
Грушу и яблоко натереть на мелкой терке. Персики протереть через сито и соединить с другими натертыми фруктами. Плоды шиповника разрезать на продольные половинки, удалить семена, потолочь деревянным пестиком и залить водой, которую нагреть до кипения. Накрыть крышкой и через час процедить воду, соединить этот отвар с фруктовым пюре. Смесь подсластить и сразу же подавать на стол.
