Оксана Скиталинская
Правильное питание поможет выжить летом в городе
Мелкая пыль и экотоксиканты, каковыми являются смесь газов моноксида углерода, диоксидов азота и серы, вызывают кислородную недостаточность, подавляют иммунитет, нарушают работу организма. И поэтому питание, образ жизни должны способствовать активизации иммунных и восстановительных процессов.
Основные правила питания:
- Следует употреблять кисломолочные продукты нормальной жирности (богатые полноценным белком и витаминами А, D, имеют заживляющие свойства, а также укрепляют иммунитет), добавлять к ним петрушку, морковь, красный болгарский перец, помидоры, абрикосы (эти овощи и фрукты богаты каротиноидами, которые усваиваются в присутствии жиров).
- Исключить продукты, раздражающие ткани дыхательных путей: крепкие мясные и рыбные бульоны, горчицe, хрен, жгучий перец, алкогольные напитки, жирное, жареное мясо, колбасные изделия.
- Добавить в рацион продукты, в которых есть минерал селен: он способствует укреплению иммунитета и способности печени обезвреживать токсичные вещества. Это - продукты животного происхождения: яйца, морепродукты, особенно сельдь, кальмары, креветки, говяжьи и свиные почки, и - растительного происхождения - чеснок, астрагал, овес, пшеница, пивные дрожжи).
- Ограничить сахар, конфеты, сладкие напитки, изделия из белой муки: простые углеводы полностью препятствуют усвоению селена, способствуют брожению в кишечнике, ослабляют иммунитет.
- Принимать пищу, насыщенную антиоксидантами - веществами, которые защищают клетки от разрушения свободными радикалами, которых много образуется в загрязненном воздухе (витамины Е, С, каротиноиды, фитохимические вещества).
Свежие статьи
-
около 3 часов назад:
-
около 15 часов назад:
-
около 22 часов назад:
-
1 день назад:
-
1 день назад:
-
1 день назад:
-
2 дней назад:
-
3 дней назад:
-
3 дней назад:
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях