Из-за стола надо вставать голодным!
Хара хачи бу (hara hachi bu) - то, что жители острова Окинава, "земли счастливых бессмертных", говорят перед едой.
Суть этого высказывания в том, что надо вставать из-за стола с легким чувством голода, процентов на 80, чувствуя, что съел бы еще.
Те 20% (грань между отсутствием чувства голода и полной сытости) и определяют, потеряете вы вес или наберете.
А если еще ваша пища на 80% состоит из продуктов с геропротекторными свойствами, то есть такими, которые замедляют старение, то вы максимально способствуете реализации своего потенциала долголетия, который заложен в каждом из нас.
Холин (витамин В4) способствует улучшению долговременной памяти и активирует работу мозга.
Кроме долговременной памяти в повседневной жизни не обойтись без концентрации внимания - способности удерживать информацию в кратковременной памяти. И дополнения рациона ложечкой мака - верное решение. Холин также предотвращает отложение жира в клетках печени, оказывает антистрессовое действие.
Кальций и магний - это здоровая нервная система, крепкие кости. Мак в сочетании с какао - это еще дополнительная защита мозга.
Флавонолы какао, как никакой другой продукт, помогают сконцентрироваться (экзамены, важные встречи - вспомните о какао! Но без сахара, и, если вы не ребенок, - и без молока).
Имбирь оздоравливает слизистую оболочку желудка, предотвращает язвы и является антиканцерогеном, поэтому, возможно, японцы его так много потребляют и живут долго.
Мой завтрак.
- Салат из помидоров, листовой зелени (шпинат, руккола, лук, листья свеклы и капусты кале), имбиря, ложки творога и чайной ложки оливкового масла.
- Паста из творога с ягодами (клубника, черника), половиной стакана кефира, семенами льна и мака.
- Какао на воде.
Читайте также:
- Лучшие напитки для долголетия и молодости со всего мира
- Голодное настроение: что делать, если в голове поселился голод
- На пути к долголетию: 5 привычек, продлевающих жизнь
- 10 тысяч шагов, диета, горячие ванны и… икигай: секреты долголетия японцев
- Умение расслабляться – кратчайший путь к здоровью и долголетию
- Узнайте, как еженедельное голодание сохранит Вашу молодость
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях