Картошку обязательно надо есть с кожурой

11 октября 2014 г.

Картошку нужно обязательно есть с кожурой и не чаще 2-3 раза в неделю. Да, в ней есть витамин С, некоторые витамины группы В, почти вся таблица Менделеева, в частности - калий, что делает картофель средством упреждающим накопление лишней жидкости в организме. Но львиная доля всех этих полезностей находится в кожуре.

А вот крахмал, а вернее то количество картошки, которое многие из нас съедают каждый день, превращает картофель в опасный продукт: в избытке крахмал не полностью переваривается, провоцирует брожение, а также - ухудшает работу сердечнососудистой системы.

Кроме того, картофельная диета, на которой по сути сидят многие украинцы (супы, жаркое, пюре, рагу - и все это каждый день), провоцирует развитие сахарного диабета - из полисахаридов в картофеле организм получает сахар. Потому желательно есть картофель 2-3 раза в неделю и лучше в печеном или тушеном виде с кожурой.

Мнения пользователей являются авторскими материалами и не всегда совпадают с мнением редакции healthinfo. В случае каких-либо возражений обращайтесь напрямую к автору.

Связаться с автором

Картошку обязательно надо есть с кожурой

Читайте также:

Свежие статьи

Мнения пользователей

ТОП 5 симптомов

ТОП 5 болезней

Картошку обязательно надо есть с кожурой

Читайте также:

Свежие статьи

Мнения пользователей

ТОП 5 симптомов

ТОП 5 болезней

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях